冬季吃火锅，小心甲醛从口入寒冷的冬季，最惬意的就是一家人围在一起吃火锅。但是，甲醛很有可能就在这时候悄悄进入了你的身体！娃娃菜、粉条、毛肚、百叶等是吃火锅时常见的菜品，很多都是必点菜。但是近年来，这些必点菜却频频被曝甲醛超标。11月中旬，山东电视台曝光，在聊城北外环菜市场，有经销商往娃娃菜里倒“保鲜液”，它能让娃娃菜长久保鲜，经检测发现，这种“保鲜液”中就含有甲醛。无独有偶，粉条也被曝甲醛严重超标，更让人惊讶的是竟然只用三种工业化工材料就能合成粉条，检测发现这样的粉条甲醛含量超标400多倍，重金属铬含量超标200多倍！如果经常吃这样的食品，后果将不堪设想！此外，毛肚、百叶等水发产品被曝用“甲醛”浸泡保鲜，且浸泡过后吃起来会更脆更好吃，所以你看到的那些外观很饱满、颜色很鲜亮的水发产品很有可能就是甲醛浸泡过的。那么，为什么要在这些食品里添加甲醛呢？因为甲醛就是我们俗称的“福尔马林”溶液，是一种防腐剂，常见的化工原料之一。这种溶剂可以杀死细菌、病毒等微生物，比较常用于标本、尸体防腐，也会用于一些场所和器具的喷洒消毒。因其成本低，又能保鲜，所以很多黑心商贩为了自己的利益就肆无忌惮的向所售卖的食
